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社会福祉法人ならやま会は身体障害のある方と知的障害のある方が利用されている法人です。法人やそれぞれの事業所の日常を、ささいなことから全体行事まで紹介していきます。
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にじいろ土曜支援 -さつまいもDEクッキング-
2015-12-02 (水) | 編集 |
11/21(土)の土曜日支援は、「さつまいもDEクッキング」でした。
光の桜の利用者さんたちと一緒にいもほりをしたさつまいもでお料理をしました。

朝からは豚汁をつくりました。

にんじんを切ったり、キャベツを手でちぎったり。
cabbage.jpg

ピーラーで皮むきをしたり、こんにゃくをちぎったり
cook1.jpg
cook3.jpg

「部活の合宿みたい!!」と男性たちも楽しそうに調理に参加されていました。

大盛りのさつまいもごはんと豚汁でおなかいっぱい!!
butajiru.jpg

食べるのに夢中で皆さんが食べておられる写真は撮り忘れてしまいました(笑)

午後はスイートポテトづくり。

アルミカップに材料を入れてタマゴをぬって
potato2.jpgpotato1.jpg

魚焼きグリルの中火で8分焼いたら出来上がり!!
焼いている時には、甘い香りが部屋中に漂っていました。

スイートポテトも食べるのに夢中で皆さんが食べておられる写真は撮り忘れてしまいました・・・・。(笑)

みんなで作った料理はとてもおいしかったです。
また土曜日支援で調理もしていきたいと思います。
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